EL DESPERTAR DEL HORTELANO URBANITA
GUÍA PARA CULTIVAR EN TU BALCÓN O TERRAZA
¿Hasta las narices de
que el pepino no sepa a nada y de que la albahaca muera sin avisar? Tal vez ha
llegado el momento de convertir tu balcón, tu terraza o ese rincón con buena
luz en un pequeño huerto doméstico. Déjanos enseñarte y podrás compartir tu
generosa cosecha con tus vecinos y vecinas. Los macetohuertos están a la orden
del día.
Un fenómeno silencioso está colonizando balcones y terrazas de muchas ciudades: la pequeña revolución de los micro huertos domésticos. Porque sí, mientras el asfalto sigue ahí, cada vez más gente está plantando tomates donde antes había una silla plegable, una bici vieja o una maceta moribunda. No es solo jardinería: es terapia antiestrés, un pequeño gesto de soberanía alimentaria -el derecho a consumir alimentos con sabor y sin tóxicos- y una forma distinta de habitar la ciudad.









