HUERTOS URBANOS
UNA INVITACIÓN A
SEMBRAR VIDA EN MEDIO DEL CONCRETO
El libro «Huertos Urbanos» de la agrónoma Paula Rosales,
acompañado por las ilustraciones de Vania Sarret,
es una invitación a reencontrarse con la tierra incluso en medio del asfalto.
En estas páginas se abre un camino accesible para quienes sueñan con
transformar un rincón de su hogar en un espacio fértil, lleno de vida y de
alimento.
Como afirma Paula Rosales, “los huertos urbanos son pequeños oasis de vida en medio del concreto, donde la tierra y quienes la cultivan florecen juntos”. Cultivar en la ciudad no solo es posible, también resulta profundamente necesario: es un acto de reconexión con la naturaleza y al mismo tiempo una oportunidad para fortalecer lazos comunitarios, reducir el estrés y disfrutar de una alimentación más saludable, libre de químicos y llena de frescura.
Entre la motivación personal y la acción colectiva, estas
páginas invitan a dar el primer paso, por pequeño que parezca, hacia un cambio
profundo en la manera de relacionarnos con la naturaleza.
A lo largo de sus capítulos se despliega una guía práctica y
amigable para aprender a cultivar de manera ecológica, sencilla y entretenida.
El lector encontrará explicaciones sobre cómo preparar un buen sustrato,
diferencias técnicas de siembra y plantación, la organización de las camas de
cultivo, las asociaciones que permiten multiplicar la producción, técnicas
básicas para el control de plagas y enfermedades, así como recetas caseras para
cuidar el huerto y aprovechar los desechos orgánicos como abono.
El corazón del libro está en su completa guía de 44 especies
recomendadas para ser cultivadas en macetas o contenedores: verduras, hierbas
aromáticas, flores comestibles, hortalizas, hierbas medicinales, frutales e
incluso brotes. Cada ficha incluye información detallada sobre condiciones
óptimas de cultivo, manejo, reproducción, cosecha y hasta usos en la cocina.
Para esta propuesta, el espacio no es una limitante para el
cultivo. Un balcón, una terraza, un antejardín, un muro, una azotea o incluso
una repisa de la cocina pueden transformarse en lugares fértiles. Allí donde
haya un poco de luz, agua y cuidado, puede surgir un huerto, por muy pequeño
que sea. “Existen tantos tipos de huertos como personas en este mundo”, dice
Rosales, y en esa diversidad cada proyecto refleja la creatividad, los recursos
y los sueños de quienes lo cultivan.
Más que un manual, Huertos Urbanos es
también una declaración poética: “Cultivar un huerto es un acto de amor, de
entrega y de dedicación, donde la paciencia se vuelve cosecha y el cuidado se
traduce en abundancia”. Este libro está dedicado “a todos los que quieran
comenzar aun cuando el espacio parezca limitado”, y se convierte así en una
fuente de inspiración, resiliencia y alegría. Cada página es un recordatorio de
que los grandes cambios comienzan con pequeñas acciones, y que cada cosecha
refleja el amor puesto en la tierra.
https://endemico.org/huertos-urbanos-una-invitacion-a-sembrar-vida-en-medio-del-concreto/
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