TASTET
D'HORTS a Vilanova i la Geltrú
La
V
edició de Tastet d'horts, organitzat
per la regidoria de Medi
ambient de l'Ajuntament de Vilanova i la Geltrú i
l'Associació
ECOL3VNG,
promotora
del Projecte
Turuta i
l'Hort
de l'Avi, espai
on enguany s'ha fet la trobada.
L'Hort
de l'avi és
un projecte d'horts urbans que pretén fomentar i difondre
l'agricultura
ecològica, intercanviar experiències entre les persones que vulguin
gaudir de productes de proximitat i tenir la satisfacció de menjar
allò que ells mateixos han conreat, en el que es lloguen parcel·les
a la ciutadania.
Vint-i-cinc
persones provinents de diversos horts urbans de la nostra ciutat i
implicats
en projectes d'autoconreu es van reunir, un any més, per compartir
les seves experiències i inquietuds i, especialment, per escoltar a
Pilar
Piquer,
coordinadora dels horts urbans de l'Ajuntament de Barcelona que
compta amb una àmplia experiència professional en el
desenvolupament d'activitats relacionades amb horts urbans.
La
Pilar va parlar principalment de com combatre les plagues de forma ecològica,
però també va respondre a totes les preguntes que les persones participants
li formulaven relacionades amb les tasques de tenir cura dels horts
i la manera més eficient de com conrear de forma ecològica i
respectuosa amb el medi ambient.
Abans
però, l'Elisa va donar la benvinguda, explicant l'origen del
projecte:
"Hola
a totes i tots, Gràcies per venir, el meu nom es Elisa.
Com
amfitrions de la 5ena edició de tastets d'horts ens trobem aquí a
l'Hort de l'avi, per compartir experiències relacionades amb els
horts, i la Pilar Piquer
ens farà el taller de com combatre les plagues amb productes ecològics.
Faré
una mica d'història de com va començar aquest projecte.
Per
una banda ens va ser fàcil, doncs teníem la terra, i un pou d'aigua
de 35 m. de profunditat que va fer el pare.
Aquest
tros de terra la conreava el meu pare, en Josep Ferret.
Tot
el que conreava el pare, la meva mare ho venia al mercat.
Tota
la vida va fer de pagès, el pare, s'estimava la terra i ens ho va
transmetre.
El
pare va tenir 5 filles. Segurament volia un noi per a que continués
fent de pagès, però no va ser així.
Així
que quan ell ja no va poder treballar al camp, aquest hort va quedar
abandonat
i erm, s'hi van instal·lar ocupes, i estava tot molt deixat, feia
molta
pena.
Aleshores amb la meva filla Alba, vam començar el projecte i
planificar-ho tot.
Abans he dit que el més important ho teníem: la terra i aigua.
La
resta, transformar aquest espai, s'ha anat fent de mica en mica. I
encara
ho
estem fent. Ara
el meu fill és el que continua amb el projecte.
Quan
és parla d'un hort urbà, a banda dels aprovisionaments d'aliments
naturals i de qualitat, també ens hem de referir que són
microespais de regulació
climàtica a la ciutat.
Llocs
on educar i aprendre, que ajuden a la integració i cohesió social...
- Que
milloren la salut i el benestar.
- Que
faciliten l'apoderament ciutadà i les relacions humanes.
- Que
milloren la nostra percepció sobre la tasca que fan els pagesos.
- Que
conrear els propis aliments, ens permet entendre i apreciar el valor
nutritiu de les verdures fresques, conreades de manera ecològica.
- Que es
fomenta el compromís.
Començar
un hort, per petit que sigui, requereix temps i paciència. Per
exemple, per collir els 1rs tomàquets d’una tomaquera fan falta 3
mesos.
Ens
apropa més a l'autosuficiencia, i adquirim uns hàbits alimentaris
més
saludables.
Perquè
consumir productes de proximitat i consumir les pròpies hortalisses
ens genera una gran satisfacció".
_____________________________________________
Els
i les participants van gaudir d'una refrescant llimonada natural i
van poder
endur-se llimones ecològiques compensades amb “turutes”.
En
acabar la xerrada col·loqui de la Pilar, es va fer una visita a
l'espai que conté diverses parcel·les d'horts i una plantació
important d'arbres. Aquests configuren
un projecte d'una de les persones acollides a l'hort de l'avi que fa
dos anys que ha iniciat la plantació d'arbres de diferents espècies
i finalitats.
Abans
de marxar però i com a comiat es va fer una cantada col·lectiva, de la
cançó pel clima Fem-ho
ara,
musicada per la Gabriela al violí i el Ton amb
el banjo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario